Krüss refractometer & Brix meter

A.Krüss refractometers en Brix-meters geleverd door Dijkstra Vereenigde

Gebruik voor het bepalen van de brekingsindex en Brix-waarde de apparatuur van A.Krüss Optronic!

Het complete assortiment bevat analoge en digitale handheld modellen, laboratorium en proces refractometers en Abbe refractometers. Toepasbaar voor zowel vloeistoffen, pasta's als vaste stoffen. Dijkstra Vereenigde levert ook de kalibratiestandaarden van A.Krüss Optronic.

Toepassingsgebieden

Refractometers worden gebruikt voor kwaliteitsborging in de farmaceutische, chemische, voedingsmiddelen- en drankenindustrie, maar ook bij de productie van smaakstoffen, parfums en essentiële oliën of in de petrochemische, metaal- en automobielindustrie. De brekingsindex is bruikbaar voor het bepalen van de zuiverheid en concentratie van ingrediënten van medicijnen tot het meten van het suikergehalte van voedsel en dranken en de analyse van aardolie. Bovendien kan via de brekingsindex het verloop van reacties en stofomzettingen worden afgelezen. Ook de verdunning van zonnebloemolie met goedkope oliën kan worden gedetecteerd. Bovendien zijn refractometers de voorkeursmethode voor de kwaliteitscontrole van bedrijfsvloeistoffen voor machines en motoren, evenals AdBlue.

Handmatige tot geautomatiseerde analyse

Analoge ‘handheld’ refractometers zijn de meest goedkope manier om de brekingsindex te meten.

Handrefractometers zijn nauwelijks groter dan een zaklamp en kunnen overal in mobiele toepassingen worden gebruikt. Ze zijn bijzonder eenvoudig in gebruik, zeer robuust en hebben geen batterijen nodig. De apparaten verschillen voornamelijk in de selecteerbare schalen, bijvoorbeeld voor de bepaling van het zoutgehalte, het watergehalte in honing, het serumeiwitgehalte, Oechsle, Brix en het alcoholgehalte, evenals het ethyleen- en propyleenglycolgehalte. Dankzij de aangepaste schaalverdeling is geen handmatige omrekening nodig en zijn fouten uitgesloten.

Digitale ‘handheld’ refractometers maken digitale on-site meting met de druk op een knop mogelijk.

Anders dan bij de analoge handrefractometers zijn de meetresultaten niet afhankelijk van de interpretatie van de gebruiker wat de digitale bepaling reproduceerbaar maakt.

Abbe refractometers bepalen de brekingsindex op de klassieke manier. De AR4 analoge en AR2008 digitale Abbe refractometers bepalen de brekingsindex tussen nD 1,3000–1,7200 en het suikergehalte in het bereik van 0–95 %Brix. Meting is mogelijk van vloeibare, viskeuze en vaste monsters (w.o.s folie), ongeacht de troebelheid, viscositeit, transparantie en absorptie. De temperatuur kan afgelezen worden en is met een optionele thermostaat in te regelen.

Digitale refractometers uit de DR6000-serie zijn voor zeer nauwkeurige en reproduceerbare bepaling van de brekingsindex. Er zijn drie verschillende modelgroepen beschikbaar voor de verschillende vereisten op het gebied van temperatuurregeling en automatiseringsopties. Semi- of volledig geautomatiseerde werking is mogelijk door de DR6000-TF-modellen met doorstroomcel te voorzien van een droogunit, slangenpomp en autosampler.

Met de proces refractometers is in-line en bypass ‘real time meting’ mogelijk, direct in de transportleiding of in het mengvat.

Tips voor het reinigen van uw refractometer

Een goede reiniging garandeert exacte en reproduceerbare resultaten.

Neem het sample eerst op met een pluisvrije doek en veeg het vervolgens af met een vochtige doek. In de meeste gevallen is water een geschikt oplosmiddel. Voor olieachtige monsters wordt ethanol of, afhankelijk van de compatibiliteit van de refractometer, aceton aanbevolen. Reinig direct na elk gebruik, met name na het meten van alkalische of agressieve monsters. Controleer daarna de reiniging door water of een andere geschikte referentie te meten. Breng het sample en de schoonmaakoplossing aan met wegwerppipetten of micropipetten, voor zeer viskeuze samples met een houten spatel of rechtstreeks op het prisma gieten. Voorkom de vorming van gasbellen aangezien deze de meting verstoren.

Theoretische achtergrond

De brekingsindex nD is de waarde voor de verhouding tussen de lichtsnelheid in vacuüm (CVacuüm) en de lichtsnelheid in een medium (CMedium). D in nD verwijst naar de golflengte van de natrium-D-lijn bij 589 nm. Dit is de standaardgolflengte voor refractometers.

Digitale refractometers werken met gereflecteerd licht, wat betekent dat het licht niet door het monster hoeft te gaan. Hierdoor heeft de kleur, textuur of structuur van het monster slechts een kleine invloed op de meting. Zelfs zogenaamd uitdagende monsters zoals jam kunnen worden gemeten met een digitale refractometer.

Handrefractometers en Abbe-refractometers maken gebruik van doorvallend licht: de lichtbundel gaat door twee rechthoekige prisma's, een verlichtingsprisma en een meetprisma. Beide prisma's zijn gemaakt van glas met dezelfde brekingsindex en worden tegen elkaar gedrukt. Het monster wordt in de ruimte tussen deze twee prisma's geplaatst. De binnenkant van het verlichtingsprisma, dat in contact staat met het monster, is opgeruwd. Als gevolg hiervan kan invallend licht in diffuse stralen onder alle mogelijke hoeken het monster binnendringen. Op het grensvlak “monster – meetprisma” worden deze lichtstralen gebroken en reizen ze onder verschillende hoeken door het grensvlak.

Alleen stralen die onder een hoek kleiner dan de kritische hoek van de totale interne reflectie uitstralen, passeren het meetprisma. Hierdoor ontstaat er een licht-donker gebied op een scherm. De brekingsindex kan op een lopende schaal worden afgelezen wanneer deze wordt aangepast aan de grenslijn.

Naast doorvallend licht kunnen Abbe-refractometers ook in reflectie werken. Dit betekent dat Abbe-refractometers zowel vaste stoffen als vloeibare monsters kunnen meten.

Voor advies over een A.Krüss refractometer of ander apparaat kunt u terecht bij onze ervaren experts.